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とんがりチーズモンブラン
価格473円
タルトにホワイトチョコ、レモンを利かせたカスタードクリーム、スポンジ、そして生クリーム、ちょっぴり酸味のあるチーズクリームと1手間２手間どころか、何手間もかけて作り出した自信作です。
チーズクリームにたっぷりチーズを使っているので、食べた瞬間お口のなかでチーズも風味が広がります♪ |
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楽天限定【ネット限定】栗どっさりモンブラン！４名様分位
価格3,500円
貴重で高価な渋皮栗がどっさり！どなた様もお喜びいただけます！
下のタルトにはマロングラッセを散りばめて、表面は風味を閉じ込めた渋皮付の和栗をどっさりのせています。
決め手は２種類のフランス産マロンペーストをブレンドして、ハチミツ・生クリーム・バニラビーンズと合わせたスペシャルクリーム♪ |
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和栗をつかったマスカルポーネ入りモンブラン
価格2,520円
まろやかで風味豊かな和栗に、クリーミーでほのかな甘みがあるマスカルポーネチーズをプラス。素材の意外な組み合わせが絶妙な、奥深い味わいが自慢です。
そのほかにも、カスタードクリームや生クリームをサンドしたり、大きな和栗をトッピングするなど豪華な仕上がりに！ |
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銀座ル・ブランの「モンブラン」
価格3,500円 送料無料
濃厚でクセになる味わいのアーモンド風味のタルトにカスタードクリームと生クリームを合わせた、なめらかな口溶けのクリーム、仕上げにはフランスの温暖な陽光に育まれたマロニエの木に実を結んだマロンを煮込み、さらに天然のバニラの香りをつけペースト状にし、生クリームと合わせた特製マロンクリームを絞りました。 |
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京都産和栗のほこほこモンブラン
価格350円
京都産の和栗と豆乳クリームの組み合わせ。パティシエ歴２０年の技が光ります。
モンブランケーキに渋皮栗をまるごと1個のせちゃいました。
モンブランクリームの中には豆乳クリーム。
底の部分アーモンドタルトとの組合せが最高！ |
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神戸スイーツの決定版！モンブランのモンブラン
価格3,000円
一つ口にすれば、ほっくりとした１００％和栗の香りとコクがほわっと口の中にいっぱいに広がっていきます。さらに中は、北海道産の発酵バター、小麦粉、赤だま玉子で作ったしっとりしたスポンジケーキを選りすぐりの絶品蒸し和栗を贅沢に使った口あたりまろやかなマロンクリームで包み込んでいます。 |
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魅惑のモンブラン
価格3,100円 送料無料
マロンクリームを格子状に絞った上に渋皮付きの大粒の栗をまるごとゴロンゴロンとのせました。ケーキのまわり側面にはクランチをまぶしてあります。
スポンジケーキ台の上にカスタードクリームとホイップクリームを重ね、マロンクリームで包んでいます。
何層にも重なったクリームのハーモニーが絶妙のおいしさのわけ。 |
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甘さ1/2♪豆乳モンブラン２個入
価格860円
お豆腐屋さんから直送の出来たての豆乳で作っています。
豆乳本来の味を引き立てるため、豆乳クリームに使う砂糖量を通常の1/2に抑えています。
甘さ控えめの豆乳クリームと中に詰めたハスカップピュレの酸味が合わさると、美味しさがより際立ちます。 |
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和栗☆うこっけいのらんらんモンブラン
価格420円
たまごの味を堪能できると人気のうこっけいのたまごロールと、風味のいい茶栗のマロンペーストが出会っちゃいました。
上には黄栗と渋皮つきの茶栗を乗せて…、うこっけいの卵を使ったなんとも贅沢なセレブなモンブラン♪ |
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ぜいたくモンブラン
価格4,200円
大粒の栗をケーキの表面にのせて、ゴージャスになりました。
見た目だけでなく、中身もゴージャスに♪もう、栗、栗、栗ですっ！
クリームも生クリームに変更して、ケーキ自体にコクもでましたっ。
リッチなケーキですので、手間ひまかけて作っています！ |
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