|
|
 |
【館ヶ森アーク牧場】館ヶ森高原豚バラ肉-100g/210円
価格210円
館ヶ森高原豚は、岩手の大自然で飼育されたハーブ入りの銘柄豚です。
豚の品種はバブコックスワイン。
脂身の美味しさが大人気のバラ肉です。ほのかな甘さと、しつこくないまろやかな脂身の味は臭みがなく、しっかりと肉の味がする赤身と抜群のバランスです。 |
 |
挽きたて豚ミンチ500gパック
価格525円
チリ産・デンマーク産・カナダ産のいづれかのお肉を使用しています。
(とってもジューシーです)
新鮮!ジューシー豚ミンチ
例えば・・・ 餃子・つみれ・麻婆豆腐・炒め物などにどうぞ。 |
 |
うまいぞ 豚バラ丼 230g
価格370円
1枚が約50gです、肉厚があり食べ応え十分。
豚バラ丼用。
脂で白く見えますが包装後の殺菌によるものです。 袋のまま約5分お湯でゆでてお好みの大きさに切りご飯へ乗せれば終わり。 |
 |
【館ヶ森アーク牧場】館ヶ森高原豚肩ロース肉-100g/231円
価格231円
館ヶ森高原豚は、岩手の大自然で飼育されたハーブ入りの銘柄豚です。
ポークソテーやとんかつ、ブロックを使って脂身の程よい焼き豚。館ヶ森高原豚独特の臭みのない赤身と甘味のあるまろやかな脂身の調和が程よい部位だからこそ、隠れたファンが多いのがこの「肩ロース」です。 |
 |
トンポーロー(豚角煮) 300g
価格410円
低温でじっくり煮込んだ豚バラ肉をスライスしタレと合わせます。
再度タレとの調和をとるため煮込んでおります。
甘い味付け、しっとりとした肉質をお楽しみください。
袋のまま約10分お湯でゆでてお皿へ乗せれば終わり。 |
 |
宮崎地鶏炭火焼の名匠が作った「鹿児島産黒豚炭火焼」
価格450円
宮崎地鶏にも負けないくらい有名な「鹿児島産黒豚」を炭火焼にしました。
ゼラチン質がまこっちに旨い、豚肉ファンなら食べて頂きたい一品
鹿児島産黒豚の特徴は「歯切れが良く さっぱりとした臭みのない肉質」が特徴です。
豚肉の旨みと炭火焼の風味がマッチした店長一押しの炭火焼です。 |
|