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西山ラーメン 本場札幌 味噌1食入
価格367円
西山といえば、さっぽろラーメンの代名詞といっても過言ではありません。
太くて縮れが強く、多めのかん水によって演出されるみずみずしさとコシの強さは、まさにスタンダード。『西山ラーメン本場札幌』は、濃厚なラードが効いたストレートスープ付き。スープを薄める必要がないので、作り手を選ばずに本場の味を再現できます。 |
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白･ごま味噌ラーメン 2人前入(特製スープ付)
価格378円
ねりごまと白味噌に豚骨ガラスープをブレンドした”後味すっきり”の旨さめんは、茹でたてから食べ終わるまで、素材の持つ旨みと食感をより持続させるよう改良し、スープには豆味噌と米味噌に練りごまとごま油を加え、香味野菜（にんにく・玉葱）と共に炒め、じっくり炊き出した豚骨ガラスープをブレンドしました。
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釧路秀航園ラーメン 味噌2食
価格420円
釧路でうまれたちりちりの細麺と、あっさりした中にもこくがあるスープの人気店です。
とんこつ・鶏がらをベースに数十種類の素材が舌の上で複雑にからみあって
最後まで飽きさせない味。 |
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ラーメン五丈原 みそ [札幌市]
価格525円
情熱を注ぐ店主が作り出す味わい深いラーメンは、麺に使用する小麦粉やスープに使う豚骨、野菜など全て北海道産の素材にこだわった逸品！
素材の旨味すべてが引き出されたスープはまさに絶品！
お土産ラーメンにも人気の五丈原ラーメンです。 |
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羅魅陀 みそカレー 2食
価格420円
こちらも苫小牧の満龍チェーンのお店です。
みそカレーラーメンといわれると？
な感じですが、歯ごたえのある麺と濃厚なスープの組み合わせがよいです。
モダンで個性的な館のおすすめラーメン。 |
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新潟ラーメン東横（濃厚味噌）
価格1,050円
超濃厚なスープに、特製極太のもっちり麺が絡み、一度食べれば印象に残る味と食感をお楽しみ下さい。
超濃厚スープを好みに応じて薄めながら食べる。
スープとコシのある極太麺との相性が素晴らしい。 |
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うま味らーめん味噌
価格420円
北海道産小麦100％の抗酸化ラーメンと化学調味料を極力抑えたオリジナル特製スープ
。スープは二種類の『道産味噌』をブレンド。
厳選された小麦と水で時間をかけ、熟成したコシのあるちぢれ麺と共に北海道の旨味が凝縮されています。 |
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府中らーめん
価格378円
熟成二年の特製赤味噌に白味噌のかくし味。頑固な麺屋と、こだわりの味噌屋の出会いから極上の味噌らーめんが生まれました。
『府中らーめん』の麺は味噌によくあう特製太打ち麺。スープは鶏ガラをベースに野菜をじっくり煮込んで、豚の背脂のうま味をきかせた熟成の味わいです。 |
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