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【代引不可】アドナイ・カチョカバロ 【1個】
価格4,830円
この独特の形状が馬の背に乗せた荷物の袋に似ているところから 付いたようです。
粘土のような独特の弾力は癖になる食感。とても穏やかな 味わい。
加熱するとやわらかくなって糸を引くようになりますので 流れ出ない程度に加熱してパンやポテトにのせて食べると感涙モノです。 |
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みるくのアトリエ モツァレラチーズ 170g
価格682円
かなりポピュラーでありながら、意外と作り手が少ないフレッシュモツァレラチーズ。
熟成タイプのチーズと違い、新鮮さが命ゆえ、生産量の調整が難しいのがその理由です。『ミルクのアトリエ』のフレッシュモツァレラは、寺田さんが営む『寺田ファーム』で、自ら搾った牛乳でつくる自家製チーズです。 |
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プチペンケルチーズ・70g（八雲チーズ工房・北海道・八雲町）
価格525円
アイヌ語の地名「ペンケル」にちなんだ 八雲プチ・ペンケル
八雲チーズ工房のチーズは本当に「自然のままの味」にこだわり、そんなこだわりを商品名につけたのが、アイヌ語の地名にちなんだプチ・ペンケルです。
黒こしょうと塩味を効かせたプチ・ペンケルは、おつまみに最高のチーズです。 |
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モッツァレラ バッカ
価格725円
もっちりとした弾力のある歯ごたえが特徴で、製造過程で何度もちぎったりこねたりすることによってこの弾力が生まれるのだとか。
口に含んで噛み締めると、しっかりとした歯ごたえとともに甘いミルクの風味が口いっぱいに広がります。 |
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トリプルクリーム」の濃厚さ、ブリアサバラン
価格1,460円
牛乳に生クリームを加えた「トリプルクリーム」タイプですので、クリーミーでとってもリッチな味わい。
脂肪分は75％と高めなのですが、ほどよい酸味と軽い塩気があるので、味わいは意外にあっさりとしていて爽やかに感じられます。 |
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ダンスロット パイン
価格935円
クリームチーズの生地にパインのリキュールとパインを練り込み、表面にナッツやドライフルーツのダイスをたっぷりとまぶしたデザート向きのチーズです。パインがふんだんに使ってありますが、意外と酸味はおだやかでクリーミーです。またリキュールの風味もそれほどキツくありませんので、お子さまにも食べやすいでしょう。 |
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なめらかでクリーミィな口どけクリームチーズアソートセット
価格1,428円
クリームチーズはベーグル同様シンプルがゆえ、素材の良し悪しが味の決め手となりやすいのです。マイルドな酸味とコクがあり、クリーミーな味を追求していったら、フランス・ブルターニュ地方のクリームチーズに行き着きました。B&B実店舗でも定評いただいている３つの定番フレーバー+楽天店限定の１フレーバーをあわせた４つの味。 |
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ペンケルティア・ペッパー＜さけるチーズ＞60g
価格525円
北海道酪農発祥の地・八雲町産の高品質乳を使用し、無添加、無調整、手造りにこだわって製造された各種チーズは絶品です。
ペンケルティア・ペッパー（６０ｇ）は見た目通りのおてんばさんでさわやかペッパー仕上げになっております。ビールのおつまみにも最適です。 |
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三田・日向牧場のモッツァレッラチーズ
価格787円
南イタリア発祥のフレッシュチーズ。
作りたてでミルクの香りたっぷり！ホエー（乳清）に浮かんでいます。
スライスしてバジルとトマト、塩・コショウにおいしいオリーブオイルで”カプレーゼ”にしてどうぞ♪ |
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□冷蔵商品□イタリア マスカルポーネ 250g
価格787円
イタリアで作られた乳脂肪８０％以上のフレッシュクリームチーズです。
イタリアからの本格マスカルボーネ！
ティラミスなどのケーキにはもちろん、このままバターの様にパンを塗って召し上がっても格別の美味しさです♪ |
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